Gins, die jeder Mann schon mal probiert haben sollte
Sie wechseln ihre Farbe!
Vor allem an heißen Sommertagen ist ein guter Gin eine richtig gute Idee zum Abkühlen und Entspannen. Dabei haben wir die Wahl zwischen den verschiedensten Gin-Sorten und Geschmäckern und jeder hat da so seine eigene Vorliebe entwickelt.
Heute stellen wir euch eine spezielle Gin-Sorte vor. Das Besondere an ihr: Sie ändert ihre Farbe! Mehr Infos dazu bekommt ihr auf den nächsten Seiten!
Dürfen wir vorstellen: Das ist der "Illusionist"! Der Münchener Gin hat im Glas eine blaue Farbe, doch diese ändert er zu einem leuchtenden Violett, wenn man ein gutes Tonic Water hinzugibt!
Wie ist das möglich? Die Clitoria Tematea, auch bekannt als Blaue Klitorie, ist eine Pflanze, die vor allem in den tropischen und subtropischen Gebieten zu finden ist. Wegen ihrer blauen Farbe wird sie vor allem zum Einfärben von Kleidung eingesetzt und weil sie nicht giftig ist, auch für Lebensmittel! Wenn also zum blauen Gin ein Tonic Water hinzugegeben wird, das einen niedrigen pH-Wert und einen hohen Säuregehalt besitzt, verfärbt sich der Gin! Das wird verstärkt, wenn man noch ein Stück Zitrone oder Limette in den puren Gin gibt.
Ihr wollt das mal selbst probieren? Kein Problem! Den "Illusionist" gibt es hier* für etwa 35€ zu kaufen!
Auf den nächsten Seiten verraten wir euch weitere Gins, die diesen Zaubertrick beherrschen!
Sharish Blue Gin
Dieser Gin ist einer der ersten, der auf die blaue Pflanze gesetzt hat! Die Erdbeeren und Himbeeren machen ihn süß, was jedoch vom Wacholder, der Zitrone und dem Ingwer ausgeglichen wird!
Hier* gibt es ihn für etwa 30€.
Six Dogs Blue Gin
Dieser Gin kommt aus Südafrika und hat ein leichtes Aroma von Blüten und traditionellen Gewürzen, gemischt mit ein wenig Wacholder, einem leichten Zitrusduft und floralen Noten. Er schmeckt sehr blumig und elegant.
Hier* gibt es ihn für etwa 50€.
Clitoria Gin
Dieser Gin hat den Zauber schon in seinem Namen! Er schmeckt fruchtig mit einem Hauch von Kräuter Aroma, was an den elf Botanicals liegt. Auch hier ist wieder ganz klassisch der Wacholder dabei, sowie Schlehe, Lemongras, Vogelbeere, Zimt und Koriander, Piment, Kardamom und Lavendel. Der Hersteller verheimlicht aber die anderen beiden Botanicals, die den Geschmack so fruchtig machen.
Hier* gibt es ihn für etwa 45€.
Lantenhammer Josef Blue Gin
Spirituosen-Kenner wissen, dass die Lantenhammer-Destillerie für ihre Obstbrände bekannt sind. Der Josef Gin enthält Botanicals aus den Alpen, wie zum Beispiel Enzian und Kardamom, gemischt mit dem klassischen Wacholder und Zitrusfrüchten.
Hier* gibt es ihn für etwa 35€.
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